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판교맘’s누구나집밥

10분만에 '두부김치' 만드는법/ 새해 다이어트 식단

양질의 식물성 단백질이 풍부한 식품인 두부로!! 아주 간단하게 '두부김치' 만드는 방법을 들고 와 보았어요!
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부 200g은 먹기 좋은 크기로 잘라

도마 , 조리용나이프

키친타올로 물기를 제거해 주시는 동안

키친타올

김치 100g은 잘게 썰어주시고,
달궈진 팬에 김치를 2분간 볶다가

볶음팬 , 요리스푼

설탕 1t 넣고 고르게 섞이면
불 끄고 참기름 1t 둘러 주신 후,
두부 위에

플레이팅접시

볶은 김치 올려주시고,
통깨 솔솔 뿌리고, 뭔가 아쉬운 듯한 느낌이 들어 파슬리 올려 마무리하였습니다~
김치 넉넉하게 볶아 놓으시면, 반찬 하나 더 만들 수 있으니 여유 있게 볶으셔도 좋겠습니다~! 오늘도 건강한 식사하셔요^^
정리!
팁-주의사항
생두부가 싫으신 분들은 들기름에 부쳐 주시면 되고요~ 따뜻한 두부를 즐기고 싶으신 분들은 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 잠깐 담가 두었다가 드셔도 좋아요~!!

등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-20

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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