Name: 꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 잔멸치 80g; 꽈리고추 10-15개; 간장 1T; 식용류 1T; 설탕 1t; 통깨 약간; 간마늘 1t

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햇살머금은집

꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬요리

꽈리고추 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
80g
꽈리고추
10-15개
간장
1T
식용류
1T
설탕
1t
통깨
약간
간마늘
1t

조리도구

프라이팬
요리스푼
완성접시

노하우

동영상

조리순서Steps

꽈리고추 넣어서 더 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

우선 기름 두르지 않는 마른팬에 멸치를 볶아서 수분을 날려 주세요.

후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고 멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.그리고 거기에 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t. 을 넣고 잘 볶아 주세요.

그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가 꽈리고추를 넣고 함께 볶아 주세요. 꽈리고추가 큰 것은 반 잘라서 넣어 주세요.

그럼 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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