계란 김밥 맛있게 싸는 법!

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일등감의 쉬운 레시피

계란 김밥 맛있게 싸는 법!

김밥 맛있게 이쁘게 싸는법은 많은 재료가 들어가야 할 것 같지만, 기본적으로 밥 양념을 잘 하고 메인 재료의 간만 맞으면 어떻게 말아도 웬만하면 맛있다. 이번 계란 김밥 역시 밥과 재료에 양념을 잘 하는 게 포인트! 이쁘게 싸는법은 재료들을 모두 얇게 채 써는 것인데, 오늘 재료로 사용할 우엉조림과 단무지와 계란도 얇고 길게 썰어서 넣으면 김밥을 이쁘게 터지지 않게 쌀 수 있다. 이번 포스팅에서는 우엉조림과 단무지로 새콤달콤함을 더했는데, 재료는 취향에 따라 가감하면 된다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[김밥 재료]

김밥김
2장 구매
달걀
5개 구매
단무지
2줄 구매
우엉
적당량 구매

[밥양념]

밥
1.5공기 구매
참기름
1숟가락 구매
소금
1/3숟가락 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
위생장갑
구매
요리솔
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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★달걀 5개에 소금 2숟가락 넣고 섞어준다. 계란 지단을 만들어서 잘게 썰어 준비한다. ★단무지 2줄은 잘게 썰어준다. ★우엉은 졸여서 준비한다. @7014032

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

볼에 밥 1.5공기 넣고 소금 1/3숟가락, 참기름 1숟가락 뿌린 후 골고루 섞어준다.

볼 , 요리스푼

김밥김 1장을 깔고 위에 밥을 올리고 단무지, 우엉 적당량 올린 후, 지단을 소복이 올린 후 돌돌 말아 준다.

★김밥을 말고 남는 끝부분에는 물을 묻혀 붙여준다.
★김밥 앞뒤 면 구별법은 앞은 매끈한 부분으로 까끌까끌한 부분이 밖으로 가게 두고 매끈한 부분 위에 밥을 올린다.

위생장갑 , 요리솔

맛있게 드세요

: 모든 재료를 얇게 썰어야 안 터지게 잘 말린다.

계란김밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-16 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#김밥 #계란김밥 #초간단 #도시락 #김 #우엉 #달걀 #달걀김밥 #단무지

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