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슬비하이

고체짜장을 이용한 짜장밥 만들기

고체짜장을 이용해 짜장밥을 만들어보겠습니다 유튜브 영상에는 더 많은 레시피들이 담겨있어요!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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전 집에 있는 재료들을 다 넣어줬어요. 짜장에 넣어도 이상하지 않을 것 같은 재료들은 다 넣어도 좋아요. 제가 사용한 재료 말고 생략하셔도 되고 더 추가해도 좋습니다. 저는 표고버섯 2개 넣었어요.

도마 , 조리용나이프

새송이버섯도 1개 썰어줬고요.
양배추도 조금 썰었어요.
양파는 많이 들어가야 맛없어요. 없다고 생략하지마세요~~ 양파 3개 썰어요.
팬에 오일을 두르고

볶음팬

짜장용 돼지고기 200g 넣고 볶아요.

조리주걱

어느정도 볶아졌다면 이제 양파를 넣고 볶아요.
양파도 어느정도 볶고 나면 썰어둔 야채들을 모두 넣고 볶아요. 양배추도 넣고 같이 볶아요.
전 1.2L 정도 넣었고 고체짜장 뒤 설명서를 보니 8인분이더라고요. 어차피 먹다보면 금방입니다 ㅎㅎㅎ
한소끔 푹 끓이다가 고체짜장 넣어주고 농도에 맞춰 잘 섞어주면 끝납니다.
맛있게 드세요

완성접시

등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

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