Name: 스팸계란부침 레시피 스팸요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 계란 3개; 청양고추 2~3개; 식용유

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라피네

스팸계란부침 레시피 스팸요리

명절때 들어온 스팸이 아직도 한가득이라 스팸으로 간단하게 부침반찬을 만들었어요. 땡초를 넣었더니 스팸의 느낌함을 싹~ 잡아주네요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
계란
3개 구매
청양고추
2~3개 구매
식용유
구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
구매
요리젓가락
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에그팬
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뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

땡초 2~3개정도를 송송 썰어주세요. 저는 3개를 넣었어요.

도마 , 조리용나이프

스팸 1캔을 작고 얇게 썰어줬어요. 스팸을 으깨는것보다 어느정도 씹히는 맛이 있어야 더 맛있더라구요.

계란도 3개정도 풀어줍니다.

볼 , 요리젓가락

계란물에 스팸과 땡초를 넣고 잘 섞어주시면 반죽 끝!! 부치기만 하면 됩니다.

불은 중약불에서 조리해주세요. 불이 세면 계란이 타버립니다. 팬에 기름을 조금 넉넉하게 두르고 한수저씩 떠서 부쳐주세요. 바닥면이 익으면 뒤집어서 마저 익혀주고 계란물이 익으면 다익은거나 마찬가지랍니다.

에그팬 , 뒤집개

앞뒤로 노릇하게 부친 스팸계란부침 완성입니다. 초간장이나 케첩에 찍어먹으면 정말 맛있어요. 스팸의 살짝 느끼함과 짭쪼롬함이 계란과 청량고추가 밸런스를 잘 잡아줍니다. 맛있게 드세요.

완성접시

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등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#스팸요리 #스팸계란부침 #간단반찬 #부침개요리 #슬기로운집밥 #한끼반찬 #스팸땡초계란전 #스팸전 #매일반찬만들기 #청량고추스팸전

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