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다시봄

[삼삼(蔘蔘)한레시피 공모전] 인삼을 활용한 인삼냉채무침

인삼을 채썰어서 어떻게 하면 더 맛있게 먹을수 있을까 고민하다가 파프리카와 대추를 넣고 꿀을 넉넉하게 넣어준후 달콤한 인삼냉채무침 입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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인삼냉채무침을 소개합니다.
인삼은 몸통을 이용해서 최대한 얇게 채썰어서 준비합니다.
대추 5개를 돌려깍기해서 채썰어 주세요.
파프리카 1개를 채썰어서 준비합니다.
볼에 파프리카, 인삼, 대추를 넣어주세요.
꿀과 함께 잘 섞이도록 버무려 주세요.
마지막으로 소금 2꼬집을 넣어주세요.
인삼냉채무침이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2023-09-09 수정일 : 2025-09-03

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