밥반찬으로 먹기 좋은 '새송이버섯 오븐구이' 레시피

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밥반찬으로 먹기 좋은 '새송이버섯 오븐구이' 레시피

밥반찬으로 먹기 좋은 새송이버섯 오븐구이 레시피를 소개해 드리려고 해요. 간장과 굴 소스로 양념을 만들어 짭짤하고 소스에 꿀이 섞여서 달달하고, 버섯을 통으로 구워서 버섯즙(?)이 가득한 새송이버섯 오븐구이

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
간장
2T 구매
꿀
2T 구매
참기름
1T 구매
굴 소스
1T 구매
후춧가루
적당량 구매
통깨
적당량 구매

조리도구

볼
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숟가락
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오븐팬
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종이호일
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오븐
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오븐장갑
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접시
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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볼에 간장 2T, 꿀 2T, 참기름 1T, 굴 소스 1T, 적당량의 후추를 넣고 섞어줍니다.

간장 2T, 꿀 2T, 참기름 1T, 굴 소스 1T, 적당량의 후추

꿀이 없다면 올리고당으로 대체하셔도 됩니다.

오븐 팬에 종이호일을 깔고, 깨끗하게 씻은 새송이버섯을 올려준 뒤, 만든 소스를 골고루 발라주세요.

새송이버섯, 소스

종이호일 , 오븐팬

사진처럼 바닥에 간장이 너무 많으면 조리 시 양념이 탈 수 있으니 주의해 주세요!

200도에 15분 돌려주세요.

잘 구워진 버섯을 꺼내 접시에 옮겨주고, 통깨까지 뿌려주면 단짠 그리고 버섯 향이 가득한 새송이버섯 오븐구이 완성입니다!

밥에 올려먹기 좋은 크기로 잘라서, 밥 위에 얹어 먹으면 정말 맛있어요. 기호에 따라 쪽파를 썰어 올려도 좋습니다.

새송이버섯오븐구이 관련 상품

등록일 : 2023-08-11 수정일 : 2023-08-14

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#새송이버섯 #오븐구이 #새송이버섯구이 #굴소스 #밥반찬 #아이들 #버섯 #오븐 #간장 #초간단

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