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조이나우

새싹보리 라떼로 즐기기

새싹보리가 건강에 좋은 건 알지만 먹는 건 쉽지 않네요. 그래서 조금 친숙해서 어렵지 않게 먹을 수 있게 '녹차 라떼'처럼 우유에 섞어 마셨더니 쑥쑥 잘 들어가요~ 녹차라떼처럼 만들면 되니 참 쉬운 레시피죠?
1인분 15분 이내 아무나
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재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
우유 200ml를 전자레인지에 1분~ 1분 30초 데운다.
데운 우유를 잔에 조금 부어주고 새싹보리 1~ 1.5 티스푼을 넣는다.
유기농 설탕 1스푼을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어준다.
우유를 부어준다.
우유 거품을 올려주면 '따뜻한 새싹보리 라떼' 완성이다.
작은 용기에 뜨거운 물 3스푼을 담고 새싹보리 분말 1~ 1.5 티스푼을 넣고 잘 녹여준다.
찬 우유 150ml에 꿀 1~1.5스푼을 넣고 잘 녹여준다.

꿀 대신 설탕을 넣어도 되지만 설탕이 녹을 때까지 오래 저어주어야 한다.

잔에 얼음을 가득 담고 (7)의 우유를 부어준다.
(6)의 새싹보리를 우유 위에 부어준다.

등록일 : 2023-08-11 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

조이나우

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

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#새싹보리#새싹보리라떼#녹차라떼#홈카페#쉬운레시피#논커피#영양식
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