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키토제닉] 아보카도 초코 브라우니 No 설탕, No 코코아, No 밀가루

AI(Chat GPT)가 알려주는 키토제닉 베이킹 초코와 아보카도의 만남은 무슨 맛이 날까?!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오븐 180도로 예열하기
냉동 아보카도 자연 해동하기
카카오 전자렌지 혹은 중탕하여 녹여주기
가루들(아몬드 가루, 카카오 가루, 스테비아, 베이킹 파우더, 소금) 한데에 놓고 체치기
다크 초콜릿 녹인 것과 아보카도 섞어주기
초콜릿 반죽과 가루 반죽 준비 완료!
가루 반죽에 계란을 넣고 섞어주고 계란이 안 보이면 초콜릿 반죽과 섞어주기
바닐라 익스트랙을 넣어주고 반죽들이 뭉친 곳이 없게 잘 섞기
팬에 브라우니가 들러붙지 않게 아보카도 오일을 발라주세요. 너무 흥건한 것 같으면 키친타올로 한번 닦아주세요.
팬에 브라우니를 채워줍니다. 생각보다 반죽이 적고 팬이 커서 팬에 공간이 많이 비네요 ㅎㅎ
예열된 180도 오븐에 20분~25분간 구워주면 끝!
팁-주의사항
충분히 식히지 않고 먹으면 카카오의 쓴맛이 강한데 식혀먹으면 쓴 맛이 많이 줄어듭니다. 부드러운 맛을 좋아하신다면 무가당 두유를 넣는 것을 추천드려요.

등록일 : 2023-07-03 수정일 : 2023-07-04

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