크래미계란덮밥 레시피

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평범한흔남

크래미계란덮밥 레시피

크래미계란덮밥 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

공기밥
400g 구매
크래미
150g 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
계란
3알 구매

[양념장]

조리도구

소스볼
구매
계량컵
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미니거품기
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도마
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 진간장 조리법

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▶ 올리고당 조리법

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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-양념장 레시피 보시고, 그릇에 따로 만들어주세요.

계란 3알은 풀어서 준비하면 됩니다.

양파는 길쭉하게 썰고, 크래미는 결대로 찢어 주세요. 대파는 쫑쫑 썰어 준비합니다.

달군 팬에 기름을 두르지 않고, 양파/크래미/대파를 모두 넣어 주세요. 가스레인지 강불에서 약 1분 정도만 볶아 줍니다.

1분 정도 볶은 다음 양념장 모두 부어주세요. 그리고 나서 다시 1분 정도 볶아 줍니다.

가스레인지 불을 중불로 줄인다음 계란물 모두 부어주세요.

계란이 반숙에서 완숙으로 넘어갈 정도로 익혀지면 가스레인지 불을 꺼주세요.

공기밥 위에 올려 주시면 완성입니다.

: 간을 강하게 하고 싶은분들은 간장을 조금 더 추가하시면 됩니다.

크래미계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-06-22 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 2

정신수양 2023-06-24 09:25:29

맛있네요~ 간단하고 좋은 레시피 알려줘서 감사합니다^^

쉐프의 한마디2023-07-01 21:12:13

감사합니당~~ㅎㅎ

초보담 2023-09-05 18:38:49

저는 좀 짜고 색이 왜 이상하게 나올까요ㅠㅠ

쉐프의 한마디2023-09-06 11:43:33

헛, 왜 그럴까요?! 저는 위 레시피 대로 하면 약간 슴슴했거든요ㅠㅠ

댓글 0

#크래미요리 #크래미계란덮밥 #크래미계란덮밥레시피 #크래미계란덮밥만드는법 #크래미계란덮밥만들기

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