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평범한흔남

짜장 라면, 들깨가루 짜장라면 레시피

짜장 라면, 들깨가루 짜장라면 레시피 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파 1대는 쫑쫑 썰어서 준비해주세요.
물 500ml 올리고, 끓으면 면사리 넣어주세요. 약 4분 정도 삶아줍니다.
면이 다 익으면 면수를 다 버리지 마시고, 약 6~7T 정도는 남겨주세요.
물을 따라 버리고, 가스레인지 위에 냄비를 다시 올린 뒤에 스프 다 넣어주세요.

약불

이때 가스레인지 불은 아주 약불 입니다.

썰어놓은 대파도 올립니다.
들깨가루는 1.5T 정도 넣어주세요.
고춧가루 1T 들어갑니다.
모든 재료가 들어갔으면 잘 섞어주시면 완성입니다.
팁-주의사항
-면수를 다 버리시면 안됩니다. 면수 6~7T 정도는 남겨야 너무 뻑뻑하지 않습니다.

등록일 : 2023-05-09 수정일 : 2023-05-09

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#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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