Name: 나만 아는 계란으로 미역국 끓이기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 2개; 마늘 1큰술; 참기름 1큰술; 미역 1줌; 다시다 1큰술; 국간장 3큰술

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Sehun

나만 아는 계란으로 미역국 끓이기

고기살 돈이 없어서 미역국에 고기대신 계란을 넣어봤다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
미역
1줌 구매
다시다
1큰술 구매
국간장
3큰술 구매

조리도구

볼
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냄비
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

미역을 물에 불린다.

불린 미역에 물기를 빼고 달궈진 팬에서 참기름을 넣고 달달 볶는다

마늘을 넣고 같이 볶는다. 미역 비린내가 없어질 때까지 볶는다. 이때 커피포트에 물을 끓여서 물을 준비한다.

뜨거운 물을 팬에 부어준 다음 계란을 풀어서 넣는다.

다시다랑 국간장으로 간을한다.

먹는다.

: 미역을 충분히 볶아야 비린맛이 안난다

등록일 : 2023-05-06 수정일 : 2023-05-09

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