Name: 간단 쑥국끓이기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쑥 2줌; 멸치가루 1/2T; 새우가루 1/2T; 된장 2/3T; 대파 흰부분 약간; 팽이버섯 1/2봉지; 들깨가루 5T

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좋아좋아3

간단 쑥국끓이기

간단 쑥국끓이기 합니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

멸치가루, 새우가루넣고 된장풀어 팔팔 끓여요. 멸치육수 사용해도 됩니다

손질해서 씻은 쑥은 물기 잘 털어 들깨가루 듬뿍 묻혀요. 콩가루 사용하면 좋은데 없어서 들깨가루 사용해요

끓는 된장물에 쑥 넣고 우르르 끓으면 마무리해요

대파, 팽이버섯도 넣었어요

휘리릭 끓인 쑥국이 완성입니다. 쑥이 좀 억세지긴 했는데 국 끓이는 건 괜찮네요

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등록일 : 2023-04-26 수정일 : 2023-04-26

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좋아좋아3

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#쑥국 #쑥 #들깨쑥국

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