속 편한 죽 끓이기, 크리미 야채죽 한 그릇

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감성우먼

속 편한 죽 끓이기, 크리미 야채죽 한 그릇

컨디션 별로이거나 속이 불편할땐 부드럽고 소화잘되는 죽 한그릇이 좋아요 크리미 야채죽 레시피입니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햇반
2개 구매
크래미
1팩 구매
양배추
100g 구매
당근
50g 구매
호박
60g 구매
양파
1/4개 구매
표고버섯
3~4개 구매
다시육수
6컵 구매

[양념]

맛간장
1큰술 구매
소금
조금 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

스프볼
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

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▶ 표고버섯 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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크리미는 반은 길게 찢어서 고명으로 준비,남은 반은 송송 다지듯 잘라서 준비하고 다른 야채들은 곱게 다지듯 잘라서 준비

냄비에 참기름 1 큰술을 넣고 당근, 표고버섯, 호박을 먼저 넣고 중불에서 3~5분 볶기

양파와 양배추를 넣고 함께 볶기

당근이 살짝 물러질 정도 볶다가 다시 육수 넣어주고 햇반 넣어서 잘 풀어지도록 저어주면서 끓여냅니다 밥알이 퍼지면 약불로 줄이고

썰어둔 크리미 넣어주고 맛간장 넣고 약불에서 잘 저어주며 2~3분 더 끓여요. 간이 싱거우면 소금조금 추가

접시에 죽 담아내고 길게 찢어둔 크리미 올려 마무리

: 양배추를 넣어서 소화를 돕는 소화 잘되는 죽 끓이기
햇반을 사용해서 시간단축도 되고 편리하게 죽 한그릇 완성이에요

크래미야채죽 관련 상품

등록일 : 2023-04-17 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#죽끓이기 #크리미야채죽 #비타민 #식이섬유 #양배추효능 #소화잘되는죽레시피

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