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승승맘h2

양상추 쇠고기덮밥 만드는 법

쇠고기덮밥에 양상추를 추가하여 아삭함을 더했어요
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파는 채썰고 팽이버섯은 밑둥을 잘라낸 후 반 잘라줍니다.
쇠고기는 먹기 좋게 썰어줍니다.

양파 1/2개, 팽이버섯 1봉, 쇠고기 200g

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 쇠고기를 넣어 볶아줍니다.

쇠고기 200g

쇠고기가 거의 익으면 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.

팽이버섯 1봉

맛술 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 간합니다.

맛술 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간

따뜻한 밥 위에 1cm 크기로 썬 양상추를 올려줍니다.

밥 1공기, 양상추잎 2장

양상추 위에 쇠고기볶음을 올려줍니다.
팁-주의사항
물 1/2컵을 넣어 일본식 소고기덮밥처럼 촉촉하게 드셔도 되요.

등록일 : 2023-04-12 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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