Name: 11개월 유아식: 아기 전복 미역국 레시피(전복 손질방법)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 전복 3마리; 미역 30g; 참기름 1T; 아기 소금 적당히

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jangmj83

11개월 유아식: 아기 전복 미역국 레시피(전복 손질방법)

반찬없을때 제일 만만하게 먹일수 있는 미역국! 전복을 넣어 담백하게 만들어봤어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복
3마리 구매
미역
30g 구매
참기름
1T 구매
아기 소금
적당히 구매

조리도구

유아식기
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유리볼
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냄비
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조리용스푼
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노하우

조리순서Steps

먼저 미역을 불려주시구요. 전복을 손질한 후 불려놓은 미역과 함께차퍼에 갈아주세요! 내장까지 모두 넣고 갈아주셔도 돼요.

전복 손질법 레시피

갈아놓은 미역과 전복을 냄비에 부은 후 참기름1T스푼과 함께 볶아주세요.

볶아지면 물 300ml를 부어 강불로 끓여주세요.

바글바글 끓어오르면 중약불로 낮춘 후 간을 봐서 싱거우면 아기소금을 기호에 따라 넣어주세요.

: 미역과 전복을 참기름에 볶아줘야 더 고소하고 비리지 않은 미역국이 돼요!

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등록일 : 2023-03-27 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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