Name: 간식으로 좋은 고구마볼에 이것 넣어 보세요.
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 3개; 팥앙금 150g; 아몬드가루 50g

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361

요알남Mingstar

간식으로 좋은 고구마볼에 이것 넣어 보세요.

간식으로 먹기 좋은 고구마볼에 이거 넣어 보세요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
팥앙금
150g 구매
아몬드가루
50g 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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찜기
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접시
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유리볼
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위생장갑
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조리용스푼
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노하우

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동영상

조리순서Steps

씻은 고구마는 반으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

반으로 자른 고구마는 찜기에 담는다.

찜기

고구마를 쪄 준다.

팥앙금은 동그랗게 공 모양으로 만들어 준다.

접시

찐 고구마는 껍질을 제거한다.

껍질을 제거한 고구마는 볼에 담고 으깨어 준다.

유리볼 , 조리용스푼

으깬 고구마는 가운데 팥앙금이 들어갈 수 있게 동그랗고 넓게 만들어 준다.

위생장갑

고구마 가운에 팥앙금을 넣는다.

팥앙금을 넣은 고구마는 동그랗게 만들어 준다.

동그랗게 만든 고구마는 아몬드가루를 묻혀 준다.

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등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#고구마볼 #고구마볼만들기 #고구마 #고구마요리 #고구마맛있게먹는법 #고구마맛있게찌는법 #아몬드가루 #고구마디저트 #고구마간식

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