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가지반찬 가지계란부침 가지전 가지부침 가지 봄 가지반찬

가지계란부침으로 계란반찬 가지반찬을 동시에~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가지 1개를 0.5cm 두깨로 세로썰고 반자릅니다.

도마 , 조리용나이프

계란3개에 소금 2/3작은술 넣고 섞어줍니다. 파슬리가루는 선택

조리용젓가락 , 면기

펜에 기름을 두르고 가지에 계란를 발라서 앞뒤로 익혀주되, 계란을 다 사용할때까지 계속 바르고 익히고 뒤집는 것을 반복합니다. 접시에 담고 검은깨 솔솔 뿌리니 보기도 좋아요~

프라이팬

팁-주의사항
계란을 다 사용할때가지 계속 바르고 뒤집는것 반복해요~ 밀가루를 바른 후 계란을 입혀도 맛있지만, 밀가루가 먹기싫을때는 이렇게 한답니다~.

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer
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