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요알남Mingstar

삼겹살 볶지만 말고 이렇게 만들어 보세요

삼겹살 이것 넣고 졸여 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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동영상

조리순서Steps
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마늘은 편 썬다.
대파는 어슷 썬다.

도마 , 요리용나이프

삼겹살은 조금 두껍게 먹기 좋게 자른다.
굴소스, 간장, 후춧가루, 설탕, 카레 가루를 넣고 양념을 만든다.

소스볼 , 요리용스푼

팬에 기름, 마늘, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

프라이팬

야채가 익으면 돼지고기를 넣고 센 불로 볶는다.
고기가 익으면 물, 월계수잎, 양념을 넣고 센 불로 완전히 졸인다.

등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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