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쿠킹천국

간단한 간식 만들기 떡볶이 떡 떡 구이

떡볶이 떡으로 아주 쉽게 간단한 간식 만들기이다.

바삭바삭한 떡 구이를 만들 수 있다.

떡은 밀떡, 쌀떡 모두 가능하다.

떡국떡으로 해도 좋다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
프라이팬에 기름을 충분하게 둘러준다. 팬을 달군 뒤 달궈지면 떡을 올린다.

중불

떡에 소금 약간 뿌려준다.
떡을 앞뒤로 뒤집어가면서 굽는다. 튀기듯이 구워주면 된다.

팬에 구워주면 떡이 부풀어 오르면서 매우 바삭해진다. 치킨처럼 기름에 완전히 튀기면 이런 식감이 나오지 않는다. 기름을 조금만 사용하는 것이 더 맛있다.

2배로 커진 떡이 완성된다. 떡 구이 과정은 이게 모두 끝이다.
팁-주의사항
정말 간단하고 쉬운 간식이다.
여기에 꿀이나 조청을 찍어 먹으면 된다.
소스와 함께 먹지 않아도 매우 맛있다.
고소함과 바삭함이 공존한다.
떡 자체가 맛있다면 완전히 성공이다.
만드는 데 10분도 걸리지 않는다.

등록일 : 2023-03-09 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer
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