어린잎 순두부샐러드 오리엔탈 드레싱

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썬쿡♡

어린잎 순두부샐러드 오리엔탈 드레싱

체중관리에 도움이 되는 상큼하고 건강한 다이어트 식단인 순두부 샐러드입니다ㅋ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1/2봉지 구매
어린잎 채소
적당량 구매

[오리엔탈 드레싱 ]

양조간장
2스푼 구매
올리브유
1스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
식초
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
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접시
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소스볼
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조리용스푼
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채반
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노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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순두부는 봉지째 흐르는 물에 헹궈준 뒤 칼로 반으로 썰어주세요. 봉지 끝부분을 세워서 순두부를 쏙 빼줍니다.

도마 , 요리용나이프

순두부는 접시나 체에 밭쳐서 수분을 빼주세요.

순두부를 접시나 체에 밭쳐서 잠시 두면 순두부에 수분이 빠져서 칼로 썰기가 수월해요.

수분을 뺀 순두부를 칼로 적당한 두께로 썰어주세요.

어린잎 샐러드 야채는 흐르는 물에 여러번 헹궈준 뒤 체에 밭쳐서 물기를 빼주세요.

볼에 양조간장 2스푼,올리브유 1스푼, 레몬즙 1스푼, 식초 0.5스푼, 올리고당 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 후추 약간, 통깨 약간을 넣고 잘 섞어서 드레싱을 만들어 주세요.

소스볼 , 조리용스푼

드레싱은 기호에 맞게 조절해서 넣어주면 되는데 올리브유 대신 참기름을 0.5스푼 정도 넣어도 좋아요.

접시에 수분을 뺀 순두부를 담고 어린잎 샐러드 야채도 적당히 담아주세요.만들어둔 오리엔탈 드레싱을 순두부와 샐러드에 적당히 뿌려줍니다.

순두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-03-08 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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#순두부샐러드 #연두부샐러드 #두부샐러드 #다이어트식단 #오리엔탈드레싱 #샐러드드레싱

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