봄동메밀전...

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행복한미야미니맘

봄동메밀전...

메밀부침가루에 봄동을 넣어
맛있는 다이어트 간식 만드는 레시피입니다.

쫀득..담백한게 맛있어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장양념]

진간장
2T 구매
물
4T 구매
식초
1t 구매
다진쪽파
적당량 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 진간장 조리법

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봄동과 쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 털어내고 준비해요.

봄동은 길게 3등분하고
쪽파는 봉동길이로 잘라요.

홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고
3등분한후 채 썰어요.

메밀부침가루를 준비해요.

볼에 메밀부침가루 넘치게 5T 넣고
물을 부어
좀 묽게 반죽물을 만들어요.

달궈진 팬은 약불로 유지 하고
카놀라유를 둘러요.
배추.쪽파번갈아가며 올리고
홍고추도 올려요.
반죽물을 위에 얇게 올려요.
윗면이 마르면 뒤집어서 익혀요.

먹가좋게 잘라 접시에 담아요.

진간장2T
물 4T
식초2t쪽파 다진거
통깨 넣어 간장양념을 만들어요.

접시에 담아요.

봄동메밀전 관련 상품

등록일 : 2023-02-20 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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