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노란장미

동태전 만드는법 ~ 명절음식

동태전 만드는법 ~ 명절음식
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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동태포 보통~ 장에가서 직접 떠오는데 큰 마트에 고기사러 간김에 포떠진거 사봤네요~
냉동 되어있는거 무리하게 띠면 찢어져요~ 살짝만 해동해 띠어요~ 완전히 해동하면 물이 많이 나와요~

트레이

직접 떠온 동태포 보다 모양,두께가 고르지않네요~ 소금 ,후추 뿌리고~
밀가루 위에 동태포 올리고 살짝 누르고 뒤집어 밀가루 묻히면 편해요~

쟁반

계란에 퐁당~

, 요리젓가락 , 요리스푼

팬에 기름두르고 동태포 올려서 구워요~

프라이팬

노릇 노릇 구워요~

뒤집개

노릇하게 잘 부쳐 졌어요~ 펼쳐서 식히고 식으면 겹쳐담아요~

키친타올 , 접시

동태포 부치며 쑥갓을 올리기도 하지만 우리집은 그냥 부치는 걸 좋아하네요~

완성접시

등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-11-23

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