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ciel

[초간단 / 면요리] 야식이나 안주로 좋은 볶음라면 만드는법!

그냥 라면 먹기는 물리고 다른 음식을 하긴 귀찮을 때 해먹기 좋은 요리입니다
지금은 sns에서 유명해졌지만 10년 전까지만 해도 별 이름없이 혼자 후다닥 해먹는 메뉴 중 하나였어요
평상시에도 자주 해먹고 안주로도 친구들에게 호평을 받은 레시피입니당
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물이 끓으면 후레이크와 면을 넣고 끓여줍니당

물은 버릴꺼라 물 양은 넉넉하게만 잡으시면 돼요

그 사이에 양파나 다른 채소들을 먹기 좋게 썰어줍니다-생략해도 가능해요
후라이팬에 기름을 두르고 양파나 채소를 볶아주세요
다 익은 면을 체에 받혀 물기를 제거하고 후라이팬에 넣어주세요
이 때 스프는 반정도만 넣고 볶아주세요

남은 스프와 면 끓인 물로 간을 조절하면 됩니다

팁-주의사항
매콤 짭짤해서 야식이나 한끼 식사로도 좋지만 맥주 안주로 딱이예요!
거기에 마요네즈를 살짝 넣고 비벼먹으면 고소하니 또 다른 맛으로 즐기실 수 있습니다

등록일 : 2023-01-11 수정일 : 2023-01-12

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