애들이 카레보다 더 좋아해요. 카레보다 쉬운 하이라이스

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애들이 카레보다 더 좋아해요. 카레보다 쉬운 하이라이스

특유의 감칠맛으로 승부하는 하이라이스
소고기와 양파를 버터와 함께 볶은 뒤
고형 하이라이스와 케챱을 넣고 끓이면 끝!

갓 지은 흰쌀밥에 하이라이스를 얹어주면
매력적인 한끼 완성~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기용
250g 구매
양파
1개 구매
양송이버섯
4개 구매
하이라이스
4조각 구매
버터
1조각 구매
식용유
1숟가락 구매
케찹
1숟가락 구매
물
5종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[토핑]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰어요.

양송이버섯은 얇게 슬라이스해요.

식용유를 두른 팬에 소고기 넣고 소금, 후추를 뿌려 볶은 후 그릇에 덜어요.

완전히 익히지 않아도 괜찮아요.

드롭스 코팅 프라이팬

지라프 가스버너

소고기를 볶았던 팬에 버터, 양파를 넣고 볶아요.

양파가 연한 갈색이 될 정도로 볶은 다음 양송이버섯을 넣고 1분간 볶아요.

볶아둔 소고기와 물을 넣고 끓여요.

하이라이스, 케찹을 넣고 뭉근하게 끓여요.

원하는 농도로 끓여주세요!

그릇에 밥, 하이라이스를 담고 달걀프라이, 새우튀김, 쪽파를 뿌려 완성해요.

하이라이스 관련 상품

등록일 : 2023-01-09 수정일 : 2023-01-09

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