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요리하는러라

새우젓양념장 수육 새우젓 보쌈에 곁들이는 새우젓무침 만들기

수육을 더 맛있게 즐길 수 있는 새우젓 양념장
아주 쉽고 간단하니까 꼭 한번 만들어보세요
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 새우젓을 꺼내줍니다.
새우젓은 용기째로 지퍼백에 담아
냉동실에 넣어두면 염분으로 인해
얼지는 않고 신선하게 보관할 수 있어요.
새우젓은 국물과 건더기를 함께
떠서 한 스푼 넣고
고춧가루 2
깨 부순 것 1, 설탕 0.2, 다진파 2
물 5숟가락을 넣어 섞어주세요.
깨는 될 수 있으면 통깨보다는
곱게 갈아서 넣어주면 고소한 맛이
올라와서 짠기가 중화된답니다~
새우젓이 크면 가위로 슥슥 잘라주고
양념장의 농도나 짠맛은 물로 조절해요~
김치와 쌈장만 있어도 이미 맛있는 돼지고기수육
새우젓무침으로 더 다채롭게 즐겨보세요 :D

등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

요리 후기 1

우덕맘 2024-01-05 21:54:01

생각보다 간단하고 맛은 좋아요~~ 수육도 맛있고 족발에도 맛있어요~ 좋은 정보덕에 맛난 저녁먹었네요~ 

댓글 0
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