Name: 연시로 초 간단 음료 만들기~!!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연시 2개; 꿀 50g; 우유 적당량; 탄산수 또는 사이다 적당량; 얼음 적당량; 라임; 타임; 단감

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CalliopeLife

색이 고운 연시로
음료 만들어 봤어요.
색이 고와 눈이 즐겁고 맛도 좋은 두 가지맛으로~~~
요즘 트렌드에 딱~~어울리는 음료 랍니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

음료 준비합니다.

푸딩 만들때 처럼 껍질 벗긴 연시를
전자레인지에 1~2분 살짝만 데우고~~
가위로 덩어리를 잘라줬어요.

전자레인지

마시다 보니 덩어리가 좀 있어 부드러운
상태를 원하시는 분들은 믹서에 갈아도
좋을 것 같아요.

꿀도 전자레인지에 30초 정도 돌려
연시퓌레를 조금 넣어 섞은 후 퓌레에
다시 부어 한번 섞어 줍니다.
그래야 꿀이 엉기지 않고 잘 섞입니다.

만들어진 연시 퓌레를 컵에 1/3쯤
채우고 얼음, 슬라이스 한 라임
찍어낸 꽃 모양 단감 넣고 우유나
사이다, 탄산수 부어줍니다.
저는 스프라이트 부었어요.

라임 대신 레몬 넣어도 될 것 같아요.

얼음은 가감해도 됩니다.
단맛이 있는 사이다나 스프라이트 경우
얼음을 넣어도 단맛이 딱~~좋은데
탄산수나 우유 경우
얼음을 넣을 때 단맛이 부족해
퓌레 만들 때 꿀이나 설탕 더 넣어 주세요.

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등록일 : 2022-11-25 수정일 : 2022-11-25

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레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도