Name: 어묵우동 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 육수 900ml; 어묵 300g; 우동사리 2인분; 국간장 1T; 진간장 1T; 맛술 1T; 후추 0.2T; 쑥갓 적당량

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955

평범한흔남

어묵우동 레시피

어묵우동 레시피 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

육수
900ml 구매
어묵
300g 구매
우동사리
2인분 구매
국간장
1T 구매
진간장
1T 구매
맛술
1T 구매
후추
0.2T 구매
쑥갓
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

육수 900ml 끓여주세요.

육수가 끓으면 우동사리 넣어줍니다. 우동사리는 2인분 기준 약 460g 사용했습니다.

면이 풀리기 전에 어묵 300g도 넣어줍니다.

진간장 1T 들어갑니다.

국간장도 1T 넣어주세요.

맛술 1T 들어가요.

후추는 0.2T 가량 넣어주시면 됩니다.

우동사리 원하는 정도 익혀주세요.

마지막에 쑥갓 적당량 올려주시면 완성입니다.

: 기호에 맞게 고춧가루 추가하셔도 됩니다.

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등록일 : 2022-11-22 수정일 : 2022-11-23

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#어묵우동 #어묵우동레시피 #어묵우동만들기

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