Name: [식약처] 명란프리타타
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 명란젓 50g; 생크림 20g; 달걀 4개; 백후추 1g; 시금치 50g; 방울토마토 6개; 올리브유 15g; 식용유 약간

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식품의약품안전처

[식약처] 명란프리타타

삼삼한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

명란은 껍질을 벗겨 송송 다져준다.

달걀을 풀어서 채에 내려주고 후추로 간을
해준다.

달걀에 명란과 생크림을 넣어 섞어준다.

시금치는 데쳐서 수분을 제거 후 송송 다져
주고 토마토는 작은 사각형으로 잘라준다.

팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 반 정도
익혀준다.

달걀이 반 정도 익었을 때 토마토와 시금치를
넣어 뚜껑을 덮어 익혀 완성한다.

: 명란젓에는 다량의 염분을 함유하고 있기에 추가 간을 하지 않고 맛있는 맛을 냈다

명란프리타타 관련 상품

등록일 : 2022-11-20 수정일 : 2022-11-21

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

조아라 2022-12-07 23:47:12

냉장고에 마침 방울토마토랑 명란젓, 생크림 등 재료가 있어서 만개의 레시피 따라서 금방 만들어 봤어요! 30분도 안걸려서 뚝딱 완성 ㅎㅎ 밥 반찬으로 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 삼삼하니 맛나네요♡♡ 남은 명란젓으로 내일 또 만들어 먹으려구요 ㅎㅎ

#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상4권

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