훈제연어 또띠아피자 & 토마토살사 만드는법 브런치메뉴 연말홈파티음식

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하이디랑

훈제연어 또띠아피자 & 토마토살사 만드는법 브런치메뉴 연말홈파티음식

훈제연어와 크림치즈소스, 토마토살사와의 꿀조합!
초간단하면서도 모양도 예쁘고 참 맛있는 훈제연어 또띠아피자입니다.
브런치메뉴, 홈파티음식으로 강추드려요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제연어
160g 구매
또띠아
2장 구매
샐러드채소
적당량 구매

[토마토살사소스 양념]

토마토
400g 구매
바질
0.5큰술 구매
올리브오일
2큰술 구매
핫소스
2큰술 구매
꿀
3큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
다진청양고추
0.5큰술 구매
슬라이스 올리브
1큰술 구매

[크림치즈소스 양념]

크림치즈
2큰술 구매
꿀
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
플레인요거트
1큰술 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 청양고추 보관법

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훈제연어 또띠아피자 만들 재료 준비했어요.

또띠아는 전 작은 크기로 준비했지만 좀 더 큰 사이즈로 하시면 더 푸짐한 피자가 될거예요.

훈제연어는 마트에서 파는거 구매했어요.

크림치즈 2큰술에 꿀, 레몬즙, 플레인요거트 각각 1큰술씩 넣고 잘 섞으면 크림치즈소스가 됩니다.
요건 샐러드 드레싱으로도 참 좋아요.

1. 토마토는 4등분한 후 씨를 파냅니다.
2. 잘게 썰어주세요.
3. 분량의 양념 넣고
4. 잘 버무려서 토마토살사 만들었어요.
요건 나초칩 위에 올려드셔도 참 맛있답니다.

바질 0.5큰술, 올리브오일 2큰술, 핫소스 2큰술, 꿀 3큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 톡톡, 다진청양고추 0.5큰술, 슬라이스올리브 1큰술

훈제연어는 길이가 약 10센치 정도입니다.
이것보다 좀더 짤막해도 괜찮아요.

훈제연어를 돌돌 말아주세요.

돌돌 말은 훈제연어는 절반으로 잘라주세요.

또띠아는 전자레인지에 20초 데운 후 만들어놓은 토마토살사를 잘 펴줍니다.

전자레인지

크림치즈소스를 티스푼으로 떠서 올리고.

말아놓은 훈제연어를 올려주세요.

샐러드잎으로 장식해서 색감을 살려주었어요.
상큼달달하고 고소한 크림치즈소스와 훈연향이 은은하고 쫄깃한 훈제연어와의 조합이 참 맛있답니다.
모양도 예뻐서 손님초대음식으로도 손색이 없어요.

: 크림치즈소스는 샐러드 드레싱으로도 참 좋아요.

훈제연어또띠아피자 관련 상품

등록일 : 2022-11-17 수정일 : 2022-11-17

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#또띠아피자 #훈제연어요리 #토마토살사소스 #브런치메뉴 #홈파티레시피

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