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아가맘

[유아식]바삭바삭 아기 전요리 베이컨감자채전

감자를 채 썰어 바삭바삭하게 전을 부쳤어요. 베이컨을 넣어 훨씬 더 맛있어요. 아기 반찬으로도 좋고, 아기 간식으로도 든든하답니다.
2인분 30분 이내 초급
[주재료]
감자 2개, 베이컨 3줄
[양념 및 소스재료]
전분가루 2T, 후추 약간, 현미유 약간
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨 얇게 채 썰어 주세요.
베이컨은 뜨거운 물에 살짝 담갔다 뺀 후 감자처럼 얇게 썰어 주세요.
아기가 먹을 전이라 베이컨 짠 기를 살짝 뺀 거예요.
볼에 감자와 베이컨을 섞어 주세요.
이 때, 후추를 살짝 톡톡 뿌려 주세요. 생략해도 되고요^^
전분가루를 한 숟가락 넣고 고루 섞어 반죽을 만들어요.
팬에 현미유를 두르고 반죽을 얇게 펴 주세요.
얇게 펼수록 더욱 바삭바삭해진답니다.
앞 뒤 노릇노릇 부쳐내면 맛있는 전이 완성됩니다.
팁-주의사항
아기 전이라 따로 간은 안 했어요.

등록일 : 2022-11-16 수정일 : 2022-11-17

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레시피 작성자About the writer

아가맘

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/leess6815

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