차돌쌈장라면 만드는 법 편스토랑 차예련 주상욱 쌈장라면 차돌박이

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윤채맘

차돌쌈장라면 만드는 법 편스토랑 차예련 주상욱 쌈장라면 차돌박이

파기름 위에 차돌박이를 굽고 스프를 반으로 줄이고 쌈장을 넣어 끓인 미소라멘 같은 차돌쌈장라면 끓여보세요!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
대파
1대 구매
냉동 차돌박이
5~6개 구매
쌈장
1T 구매
라면스프
1/2T 구매
식용유
약간 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대파 1/2대는 송송 썰기, 1/2대는 길게 채 썬다.
* 길게 채 썬 고명용 대파는 찬물에 살짝 담가 매운맛을 제거한다.

팬에 기름을 넉넉하게 두르고 썰어둔 대파를 넣고 파기름을 만든다.

파가 살짝 노릇해지면 차돌박이를 넣고 굽는다.

차돌박이가 익으면 물 500ml를 넣고 끓인다.

물이 꿇으면 라면 스프 1/2, 쌈장 1T, 면을 넣고 끓인다.

다 끓인 라면은 그릇에 옮겨 담고 파채를 올리면 완성된다.

차돌쌈장라면 관련 상품

등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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요리 후기 1

얄로루 2023-08-16 16:25:34

차돌도 적당한 양이 들어갔고 음식 맛있습니다-

댓글 0

#라면 #차돌박이 #쌈장 #차돌쌈장라면

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