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함박꽃

파전 대파전 맛있어요대파향과 바삭한 쌀 부침가루

대파가 요즘 많이 나와요
쪽파 아닌 대파도 파전을 할수있어요
파많이 넣으면 더 맛있게 먹을수있는 대파 전 굿입니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀 부침가루 종이컵으로 수북히 1컵을 준비해요
생수 1컵을 부어 가면서
설렁설렁 저어 줍니다
대파 송송 썰어 주고
반죽에 넣어 버무려줘요
후추도 톡톡 해주고
대파 반죽 완성예요
팬에 식용유는 넉넉하게
기름이 충분히 들어가야 바삭해요
한국자 떠서 부쳐 주세요
되도록 얇게 펴주면서
뒤집어 노릇하게 부쳐 주세요 바삭한 대파전 완성 입니다
팁-주의사항
식용유는 넉넉하게 넣어주는것이 좀더 바삭하고
대파도 되도록 많이 넣어 대파향을 느껴 보세요

등록일 : 2022-11-03 수정일 : 2022-11-04

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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