Name: [식약처] 우유 생강차
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우유 180g; 생강 10g; 꿀 6g; 깨소금 3g; 계피가루 1g

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식품의약품안전처

[식약처] 우유 생강차

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

우유
180g 구매
생강
10g 구매
꿀
6g 구매
깨소금
3g 구매
계피가루
1g 구매

노하우

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

생강을 깨끗이 씻는다.

생강을 강판에 곱게 간다.

냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.

가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.

믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.

컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.

: 생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.

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등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

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