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윤씨네삼남매

크림 새우...

냉동 새우 사다가 만들어 봤어요~
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 냉동새우는 녹혀서 머리와 껍질을 제거합니다.
비닐봉지에 튀김가루 1컵 넣어 새우를 넣고 밀가루옷을 입혀줍니다.
밀가루 2컵에 물 2컵 안되게 부어서 반죽물을 만듭니다
이제 작은팬에 기름 넣고 달궈주고
그 사이 새우를 반죽물에 넣어 옷을 입혀줍니다
그리고 튀겨주기...
새우는 금방 익으니 오래 안 튀겨도 됩니다.
다 튀겼어요
이제 식혀줍니다.
이제 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 식초 4큰술 넣고 설탕이 녹을때까지 저어가며 끓여주다가
이제 불끄고 튀긴 새우 넣고 버무려주면
요래 크림새우 완성입니다~

등록일 : 2022-10-21 수정일 : 2022-10-21

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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