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깨순이모

뷔페에서만 먹던 패스트리 스프 만들기

요즘처럼 쌀쌀한 날에 어울리는 스프를 만들어 봤어요^^
(블로그에 더 많은 레시피가 있어요 이웃 신청 환영해요^^)
https://blog.naver.com/mabuce
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 스프를 전자렌지에 2분30초 데워줍니다

양송이크림스프1팩

전자레인지

여러 종류의 스프가 있지만 크림스프가 제일 어울리더라구요

상하목장 슬로우키친 스프 3종 6개입 골라담기

데워진 스프는 준비된 스프볼에 담아줍니다

스프볼

라이언헤드 프렌치 어니언 스프볼 (3종)

이제 패스트리 생지를 스프볼 그릇 크기에 맞게
손으로 살짝 눌러서 성형해주세요

패스트리 생지1장

쿠킹밀대가 있으면 좋지만 손으로 눌러도 성형이 가능해요

스프볼 입구를 씌워줍니다
계란은 노른자만 분리해주세요

계란1개

쿠킹브러쉬로 노른자를 발라줍니다.
(패스트리 생지에 노른자를 발라야지 구울때 구움색이 이쁘다고 해요)

쿠킹브러쉬

노른자 생략도 가능하지만 구움색이 이쁘지가 않더라구요

바겐슈타이거 플렉시벨 실리콘 조리도구 (브러쉬/주걱/스패츌라/멀티스푼/스키머/볶음스푼/뒤집개/국자)

스프에 찍어먹으면 맛있는 프렌치롤도 같이 구워줄게요
에어프라이어 175도 15분 구워주면 완성입니다

에어프라이어

에어프라이어 사양이 틀리니 꼭 구움색을 확인해주세요

17L 대용량 쿠진아트 에어프라이어 오븐 TOA-60KR [베이킹팬 증정]

팁-주의사항
예전에 뷔페가면 무조건 먹던건데 집에서 생지로 편하게 만들수있어 좋더라구요
꼭 한번 도전해보세요! 정말 맛있어요^^

등록일 : 2022-09-29 수정일 : 2022-09-29

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레시피 작성자About the writer

깨순이모

요리를 좋아하는 깨순이모입니다^^

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