Logger Script
617
상품목록
main thumb
츄츄맘

마약 계란장 만들기 한끼 귀찮을때 딱!

계란 장을 만들어 놓으면 가끔 귀찮을 때 밥그릇에 밥 퍼 넣고 계란 넣어서 같이 먹으면 충분하더라구요. ​이렇게만 먹어도 맛있어서 다른 반찬은 필요가 없는데 만들기도 간단하고 쉬운 마약 계란장 만들기 한번 만들어 보세요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
종이컵 분량으로 진간장 1.5컵과 설탕 1.5컵
물 1.5컵 그리고 다진 마늘 1큰술 넣어 잘 저어 섞어주세요
파 한 대는 송송 썰어서 준비해두고 양파 1개는 먹기 좋은 크기로 네모썰기 해주세요
썰은 양파와 파는 모두 미리 만들어 놓은 양념에 넣어주는데요. 저는 양파의 아삭함이 좋아서 양파를 많이 넣어 먹는 걸 좋아해요. 취향껏 양파나 파를 넣으면 될 것 같은데 매콤한 거 좋아하면 청양고추도 오케이입니다
양념장 완성되면 계란을 삶아줘야하는데요. 냄비에 물을 담고 물 끓는 시점으로부터 6분정도 삶아주세요
껍질도 깨끗이 잘 까주는게 포인트입니다!ㅎ
계란 껍질을 깨끗이 다 깐 후에 아까 미리 만들어놓은 양념장에 담아 1시간동안 상온에 놓고 바로 먹을 수 있어요^^ 1시간 이후에는 냉장보관 하면 됩니다!

등록일 : 2022-08-04 수정일 : 2022-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피