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평범한흔남

아기 국, 표고버섯 계란국 레시피!

아기 국, 표고버섯 계란국 레시피 입니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-육수 500ml 끓여주세요.
-육수 끓는 동안 재료 준비합니다.
-계란 2알은 풀어주시고, 표고버섯과 대파는 잘게 쫑쫑 썰어주세요.
육수가 준비되면 썰어 놓은 표고버섯 넣어주세요. 가스레인지 중-강불에서 약 1~2분 정도 끓여 주세요.
풀어둔 계란물 휙~ 한바퀴 둘러 줍니다. 바로 휘젓지 말고 계란이 몽글몽글 해지도록 두세요.
바로, 대파 넣어 준뒤 한소끔 끓이면 완성 입니다!
팁-주의사항
-22개월 제 딸아이가 실제 먹는 국의 레시피 입니다.
-간은 특별하게 하지 않았습니다.

등록일 : 2022-07-13 수정일 : 2022-07-14

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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