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평범한흔남

입맛 돋구는 양파덮밥 레시피!

입맛 돋구는 양파덮밥 레시피 입니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-대파는 쫑쫑 썰어주시고, 양파는 최대한 얇게 슬라이스 해주세요.
달군 프라이팬에 식용유 5T 둘러 주세요.
그리고, 양파와 대파를 넣고 가스레인지 중-강불에서 캐러멜라이징 해주세요.
이후, 가스레인지 불을 약불로 줄이고 간장 3T 넣어주세요.
맛술 1T 들어갑니다.
설탕 1T 넣어주세요.
물 50ml 넣어주세요.
마지막으로 계란 2알, 잘 섞은 다음에 둘러주세요~
가스레인지 중불로 올려서 계란물이 살짝 익었을 때 가스레인지 불 꺼주세요.
팁-주의사항
게란물 두른 뒤에는 바싹 익히지 않고, 절반 정도 익었을 때 가스레인지 불 끄고, 밥 위에 모두 올려주세요.

등록일 : 2022-07-09 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 2

김재윤 2023-06-30 20:05:26

제가 순서를 틀려서 허둥지둥대느라 먹음직스럽지 않아서 사진은 못찍었는데, 맛은 진짜 최고네요!!!!! 간편하고 맛있고 아주 좋아요~~ 잘먹었습니다! 

쉐프의 한마디2023-07-01 21:11:17

감사합니다 ^^

-정연마미 2023-04-02 08:48:59

아침에 양파랑 계란으로 후딱~~일품요리로 보이네요! 맛있고 건강하게 뚝딱 잘 먹었습니다 

쉐프의 한마디2023-04-03 08:07:09

감사합니당 ^^

댓글 0
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