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빵빵이

불고기 퀘사디아 만들기 ~초간편 멕시코음식 비프 퀘사디아 레시피

간단하게 브런치로 즐기기위해 불고기퀘사디아를 만들어 먹었답니다 ~
1인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파와 파프리카는 잘게 다져주세요
후라이팬에 다진마늘을 넣어 마늘기름을 내주세요
마늘향이 올라오면 소고기다짐육을 넣어줍니다
통후추를 넣고 젓가락을 이용해 소고기를 익혀주세요
소고기의 핏기가 사라지면 그때 다져놓은 야채를 넣어줍니다
케찹과 스라리차소스를 넣어주세요
간을 본 후 모자란간을 맞춰주세요
조금 싱거워서 굴소스 반큰술을 넣었답니다
3분정도 볶아 수분을 날려주세요
아무것도 두르지 않은 후라이팬에 또띠아 한장을 올려 앞뒤로 구워준 후 한쪽면에 체다치즈를 올려줍니다

가장가장약한불을 이용해주세요 !!

만들어낸 소고기소스를 치즈위에 올려주세요
모짜렐라치즈를 취향껏 올려주세요 ~
반으로 접어 노릇하게 구워냅니다
먹기좋은 크기로 잘라 그릇에 담아내세요 ~
팁-주의사항
또띠아를 구울때는 가장약한불로 구우셔야 해요 ~
매콤한맛을 안좋아한다면 스리라차 소스 대신 케찹 또는 토마토소스 (파스타용)으로 대체하셔도 좋아요 !

등록일 : 2022-07-06 수정일 : 2022-07-06

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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