Name: 치즈 넣어 가지채전 만들기...
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 당근 1토막; 계란 3개; 모짜렐라치즈 적당량; 소금 1/2t; 카놀라유 약간

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행복한미야미니맘

치즈 넣어 가지채전 만들기...

가지 어떻게 드세요?
샥다른 가지요리가 드시고 샆다면 ....

치즈넣어 가지채전 만들어보세요.
유튜브에서 보고 따라쟁이 했는데
맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
당근
1토막 구매
계란
3개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
소금
1/2t 구매
카놀라유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요.

가지는 채썰어
볼에 담아요.
소금 1/2t를 넣어 절여요.

가지 손질법 레시피

당근은 채썰어요.

계란은 소금 한꼬집을 넣어 풀어요.

절여진 가지의 수분을 짜고
볼에 담아요.
계란물을 붓고
당근을 넣어 섞어요.

달궈진팬에 카놀라유 두르고

반죽물을 부어요.

직사각형으로
모양을 잡아요.
사각팬에 하시면
이 과정이 필요 없습니다.

중약불에서 앞뒤로 노룻노릇하게 악혀요

반으로 잘라요

한쪽면에 모짜렐라차즈를 듬뿍올려요

접어요
치즈가 녹으면

접시에 꺼내
먹가좋게 잘라드시면 됩니다

가지채전 관련 상품

등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-01

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#가지채전 #가지채치즈전 #유튜브요리레시피

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