여름에 먹는 햇감자요리 감자토스트 레시피

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잇츠오아시스

여름에 먹는 햇감자요리 감자토스트 레시피

오늘은 여름에 먹어야 정말 맛있는 햇감자를 활용한 간단한 감자요리이자 빵없이 만드는 '감자토스트' 레시피를 소개할게요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

조리순서Steps

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햇감자를 가늘고 길게 채를 썰어주세요.

감자 3개

야채슬라이서

닭가슴살, 샌드위치 햄, 베이컨 중에서 기호에 따라 선택하여 노릇노릇하게 잘 구워주세요.

훈제 닭가슴살/베이컨/햄 中 택1

프라이팬 , 뒤집개 , 집게

프라이팬에 올리브 오일을 두르고 채 썰어두었던 감자를 넓게 펼쳐서 앞뒤로 구워주세요.

감자채, 올리브오일

중불

이때, 사각 프라이팬 혹은 계란말이용 팬이 있다면 훨씬 수월하게 모양이 잡히실거에요.
그래도 없으면 없는대로도 충분히 할 수 있으니까 걱정마세요!

한쪽면이 충분히 익었다면 뒤집어 주세요.
그리고 그 위에 계란, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 육류 등을 올려주세요.

계란, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 구운 훈제 닭가슴살/베이컨/햄 中 택1

프라이팬 , 뒤집개

치즈가 어느정도 녹아갈 때 반으로 접어 앞뒤로 충분히 골고루 익혀주세요.

짠! 고소하고 담백하고 쫄깃한 감자토스트가 완성되었어요 :D
정말 맛있는 여름 햇감자에 별다른 간을 하지 않아서 전혀 짜지 않고, 속에 들어간 각종 치즈와 계란, 고기류가 자연스럽게 적당한 간을 맞춰주어요.
정말 든든한 한 끼 식사로도, 출출할 때 먹기 좋은 간식으로도 모두 다 잘 어울리는 요리예요.

: 베이컨처럼 짠맛이 강하지는 않아서 그런지 고소하고 담백하긴 하더라고요.
혹시라도 적당히 간간한 맛을 선호하신다면 베이컨을 넣어 드시거나 스리라차소스와 함께 곁들여 드셔보세요!

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등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

잇츠오아시스

건강하고 맛있는 당뇨 베이킹, 가정요리 이야기를 소개해요 :D

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#햇감자요리 #초간단감자요리 #감자토스트 #하지감자 #여름감자 #감자요리

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