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체다치즈를 넣은 맛살계란말이 만들기

오늘은 맛살과 치즈를 넣고 계란말이를 만들어 봤는데요. 맛이 너무 잘 어울러져서 반찬으로 먹기 좋은 요리였어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 3개에 소금 약 두꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.
우유 약 1T를 추가로 넣어 섞어주세요.
팬에 기름을 두르고 풀어놓은 계란을 모두 부어주었어요. 중약불로 살살 익혀주세요.
계란물이 살짝 익기 시작할 때 크래미 3개를 올려주세요.
계란을 조금 더 익힌 후에 계란으로 맛살을 덮어줍니다.
그 위에 치즈 1장을 반으로 잘라서 길게 오려주세요.
그리고 그 위에 잘라놓은 체다치즈를 넣고 말아주기 시작합니다.
체다치즈 맛살계란말이가 앞뒤로 노릇노릇 익도록 돌려가며 구워주세요.
다 구운 체다치즈 맛살계란말이를 살짝 식힌후에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
맛있는 치즈 맛살 계란말이 완성이에요.
팁-주의사항
계란말이는 너무 뜨거울 때 자르면 으스러지므로 식힌 후에 잘라주세요.

등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

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