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나랑노랑

볶음 구기자를 활용해서 구기자밥을 만들어요! 구기자 활용방법

볶음 구기자를 선물로 받았는데 꽤 많은 양이었어요. 구기자 좋은 지 아는데 요즘은 정수기가 있어서 물을 잘 끓여먹지 않잖아요? 쉽게 소진할 수 있는 방법이 있을까 찾아보니 구기자밥이 있어서 만들어봤어요. 쫀득쫀득하고 단맛이 살짝 도는 밥이에요! 아주 맛있을거에요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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구기자 효능은 워낙 많아서 나열하지 않을게요. 보통은 차로 많이들 먹지만 구기자밥을 해볼까해요.
볶아져있는 구기자를 사용할 겁니다.
레시피라고 할 수도 없이 간단해요.
2인분의 쌀을 씻어서 볶은 건구기자 7g 가량 넣고 취사하시면 되세요.
건구기자 양은 취향이에요~
소주컵으로 한컵 가량 넣었는데도 밥 색깔이 진해졌어요~
구기자씨가 꺼끌거릴 줄 알았는데 그렇지 않아요! 차로 우렸을때는 물만 빠지고 온전히 다 섭취를 못했는데 밥으로 먹으니 완전섭취가 가능해서 좋아요!
밥이 끌어오르면서 구기자 약성이 밥에 빠져서 밥알에 골고루 배인데요~
팁-주의사항
요즘 영양밥 많이 해서 드시잖아요? 향도 좋고 밥도 단맛이 나는게 참 좋았어요! 구기자 어렵게 드시지 않고 맛있게 즐길 수 있어요.

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

나랑노랑

안녕하세요. 요리하는 것도 먹는 것도 좋아하는 나랑노랑입니다. https://blog.naver.com/cane1 블로그에서 쉽고 다양한 요리를 만날 수 있어요.

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