감바스 알 아히요 | 새우감바스 만들기

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혼밥쟁이

감바스 알 아히요 | 새우감바스 만들기

완전 간편한데 완전 맛있는 감바스 입니다!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칵테일새우
8~10마리 구매
방울토마토
8~10개 구매
마늘
8~10톨 구매
페퍼론치노
3~4개 구매
올리브유
100~120ml 구매
바질
약간 구매
파슬리
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

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재료들을 준비합니다.
저는 자숙 칵테일새우 사용했고
새우는 빨리 익기때문에 생새우 사용해도 그냥 똑같이 진행하면 됩니다.
마늘은 편썰어주고 페퍼론치노는 반씩 잘라줍니다. 바질은 채썰었습니다.

칵테일새우 8~10마리, 방울토마토 8~10개, 마늘 8~10톨, 페퍼론치노 3~4개, 올리브유 100~120mL, 바질, 파슬리 등 허브류 약간

팬에 올리브유와 마늘, 페퍼론치노를 넣고 약불로 튀겨줍니다.

올리브유 100~120mL, 마늘 8~10톨, 페퍼론치노 3~4개

마늘이 익어서 테두리에 갈색이 나기 시작하면 새우를 넣어줍니다.

칵테일새우 8~10마리

약불

소금 톡톡톡, 후추 톡톡 넣고 2~3분 익혀줍니다.

소금, 후추 약간

약불

마지막으로 방울토마토를 넣고
방울토마토 겉이 살짝 쪼글해지면 끝!

방울토마토 8~10개

약불

파슬리, 바질을 살짝 올려 마무리 해주세요!

: 브로콜리나 버섯종류를 추가해도 좋습니다!

감바스알아히요 관련 상품

등록일 : 2022-06-06 수정일 : 2022-06-07

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

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#감바스 #감바스알아히요 #새우감바스 #칵테일새우 #새우 #방울토마토 #올리브유

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