Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

703
상품목록
main thumb
맛있다그리드

1인분으론 부족한 달래 비빔국수 레시피! 달래장 양념에 쓱쓱 비벼보세요. 이게 바로 JMT!!

지금 봄과 딱 어울리는 그런 메뉴!!
오늘은 달래장 팍팍 넣고 비빔국수를 만들어봤어요
남은 달래는 간장계란밥에도 찰떡이니깐
달래장 레시피도 챙겨가세용~
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달래는 흐르는 물에 깨끗하게 헹구고
먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
알뿌리는 칼등으로 으깨고, 줄기부분은 조금 더 길게 썰어주세요.
그릇에 달래, 간장 150ml, 고춧가루 2큰술, 올리고당 3큰술,
참기름 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
끓는물에 소면을 넣고 4-5분간 삶아줍니다.
물이 넘칠듯 끓으면 물 100ml를 부어주세요
이 과정을 3번 반복하면 소면이 쫄깃하게 익어요!!
면은 찬물에 헹군 뒤 그릇에 옮겨 담아
설탕 1/2큰술을 넣고 잘 버무려줍니다.
참기름 1/2큰술 넣고 버무려 줍니다.
입맛에 맞게 달래장, 김가루까지 뿌려주면 완성!!
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요!

등록일 : 2022-05-10 수정일 : 2022-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
크림파스타 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피