베이컨감자채전

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ariel1007

베이컨감자채전

베이컨과 감자의 조합이 아주 좋은 베이컨감자채전입니다
감자를 아주 얇게 채썰어 파마산치즈가루 뿌려 고소하게 바삭하게 먹는 요리입니다

3인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자와 베이컨은 아주 얇게 채 썰고 청양고추와 홍고추는 잘게 다져준다

볼에 썰은 재료를 모두 넣고 소금 1t를 넣은 후 골고루 섞어준다

팬에 식용유를 넉넉히 넣은 후 재료를 얇게 올려주고 뒤집개로 가장자리를 정리 해준다

중불

한쪽면이 완전히 익으면 뒤집어 준다

중불

재료가 얇아 빨리 익고 한쪽면이 완전히 익은 후 뒤집으면 재료가 흐트러지지않고 예쁘게 모양이 나온다

그릇에 담은 후 파마산치즈가루를 솔솔 취향것 뿌려준다

베이컨감자채전 관련 상품

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#감자요리 #베이컨요리 #감자채전 #전부치기 #부침개 #술안주 #밥반찬 #야식

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