초간단반찬~오이무침!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,363

상품목록

왕눈이의맛있는이야기

초간단반찬~오이무침!

제철인 백다다기오이를 간단하게 무침반찬으로 만들어봤어요 새콤달콤 아삭하게 맛있네요ㅎ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백다다기 오이
2개 구매
소금
1작은술 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

백다다기오이를 부드러운수세미로 문질러서 깨끗하게 씻어주신후 절반으로 가르시어 어슷하게 썰어주세요

중간굵기의 소금을 넣어 잘 버무려서 10~15분간 절여주세요

찬물에서 1번을 씻어서 채반에서 물기를 빼주세요

양념을 모두 섞어서 양념장을 만들어주세요
*새콤달콤함은 개인취향껏 조절하세요

물기뺀 절인오이에 양념장을 넣고 잘 버무려주시면 완성이네요

살짝 절이긴했어도 무침이다보니 가급적 조금씩 만들어서 바로바로 드시는게 아삭하면서 더욱 맛있게 드실수가 있어요

: 양파,대파,쪽파,부추등을 추가하셔도 되세요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-26 수정일 : 2022-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

댓글 0

#백다다기 #초간단 #쉬운반찬 #아이들반찬 #새콤달콤 #제철식재료

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(125)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(93)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(58)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(47)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(34)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(10)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(51)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(17)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(15)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(109)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.9(13)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(142)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(18)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.