Name: 명란마늘쫑파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부면 100g; 마늘쫑 36g; 루꼴라 9g; 통마늘 3개; 올리브유 2스푼; 명란 20g

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햐야신스

명란마늘쫑파스타

두부면을 넣어 좀더 건강한 파스타를 즐길수 있어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부면
100g 구매
마늘쫑
36g 구매
루꼴라
9g 구매
통마늘
3개 구매
올리브유
2스푼 구매

[양념]

명란
20g 구매

노하우

조리순서Steps

두부면은 물따라내고 물에 헹궈 채에 받쳐 준비해줘요.

마늘은 편썰어서 준비하고 올리브유넣고 마늘을 먼저 놓고 볶아줘요.
마늘이 노릇노릇할때까지 익혀줘요.

마늘쫑은 3~4cm정도 크기로 썰어주고 마늘볶다가 마늘쫑넣어 볶아줘요.

볶다가 명란넣고 볶아줘요.
명란양은 입맛에따라 조절해주시면되요.

마지막에 두부면을 넣고 골고루 볶아주면 완성이에요.

: 마늘과 마늘쫑을 먹기좋은 크기로 썰고 볶아주고 명란은 톡톡 튈수있으니 불을 좀 줄이고 조심해서 볶아주세요.
두부면은 따로 삶거나 하지않고 들어있는 물 버리고 헹궈주기만하면 되요.

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등록일 : 2022-04-01 수정일 : 2022-04-01

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#두부면파스타 #명란마늘쫑파스타

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