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재미마미

매운어묵조림(볶음):물,기름 대신 양배추 넣어 NO오일無수분조리

오일과 수분없이 만든 매운어묵조림
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추는 채썰어 물에 담갔다 헹궈 물기를 빼둔다.
당근과 양배추를 채썬다. 어묵은 미리 데쳐놓으세요.
양념재료를 넣어 약불에서 볶는다. 식용유와 물은 넣지 않았어요.
양배추와 당근을 넣어 양념과 섞은 후 어묵을 넣어 볶듯이 조린다.
양념에 졸아들 때까지 볶으면서 졸인다.
올리고당을 두르고 통깨를 뿌린다.
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등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

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